Har fått prova så himla mycket nytt det sista så ni kommer få se endel produktprover fram igenom här på bloggen.För ett tag sen fick jag hem Bols cocktail pack, vilket jag tycker är en toppenidé som jag tycker att fler borde ta efter. Eftersom det inte dricks så himla mycket drinkar här hemma precis så tycker jag dessa söta flaskor är alldeles lagom storlek på. Bols Cocktail Pack innehåller klassikerna Bols Banana och Bols Blue Curacao samt Bols Sour...

Nu när grillsässongen är igång så sitter ju det fint med en god och krämig potatissallad.4-6 pers2 burkar delikatess potatis (potatis i glasburk)2 dl creme fraiche1 dl majonnäs1 röd lök, finhackad10 cm purjolök, finstrimlad½ dl bostongurkasalt och grovmalen svartpepparlökpulverbbq grinder chili (kryddkvarn från Santa Maria)Dela potatisen i lagom stora bitar. Blanda creme fraichen och majonnäsen. Lägg i potatis, lök, bostongurka och kryddor. Vänd runt försiktigt.Låt stå och dra i kylen ett par timmar.Gott till grillat kött.

Denna vecka har det varit mycket jobb och då blir det inte så mycket matlagning här hemma utan här har det blivit mycket som går snabbt och lätt. Dessa krämiga och goda varma mackor är snabba att slänga ihop.6 mackor6 formfranskasmörca 10 skivor salami, strimlad½ liten rödlök, strimladca 8 cocktailtomater, gärna gula och röda, skivade2 dl creme fraiche2-3 msk sweet chilisaucegrovmalen svartpepparostSätt ugnen på 225°.Smöra och lägg mackorna på en plåt med bakplåtspapper.Rör ihop salami, lök, tomat, creme fraiche,...

Igår var jag sugen på att baka men visste inte riktigt vad. Efter lite funderingar blev det till att exprimentera lite. Så det blev en kladdkaka som grund och sedan kanderade nötter som kokats ihop i en kolasås. Gott blev det det men ingen smalkaka direkt =/. Kan man ska man låta den vila till dagen efter.2 ägg3 dl socker4 msk kakao1 tsk vaniljsocker1 nypa salt1 ½ dl vetemjöl100 g smält smörFyllning:ca 1 dl valnötterca 1 dl hasselnötter1 dl sockerca...

Med alla dessa matbloggare som finns, så blir det ju så att man samlar på sig en massa olika recept och givetvis måste man ju testa endel av recepten. Detta receptet kommer från Växelhäxan, lite små ändringar blev det som vanligt. Riktigt mumsigt blev det iaf.Sedan måste jag slå ett slag för Sweet baby Ray's Honey Chipotle, så god. Rökig och stark men ändå med en härlig sötma. Den måste ni testa! Har ni testat någon annan av Sweet...

Detta är ett recept som flera matbloggare tidigare bloggat om och när jag såg receptet första gången så åkte det direkt in i prova mappen och det är inget jag ångrar. Idag var det dags att provbaka receptet och jag måste säga att det blev saftiga och goda bullar. Sedan är dom ju otroligt lättbakade. I mitt recept blev det lite kanel i och sedan lät jag min deg jäsa något längre än orginalreceptet.Bulldeg:150 g smör5 dl mjölk1 paket jäst1...

För ett tag sen fick jag hem en flaska av det nya mousserande vinet Fresia. Men det var inte förrän i helgen jag hade tillfälle att provsmaka det.Fresia är ett mousserande jordgubbsvin som är gjort på riktiga jordgubbar och är helt fri från både tillsatser och kemikalier. Servera vinet väl kylt och du har en riktigt god dryck att bjuda på som passar till alla tillfällen.Fresia har funnits på systemet sedan den 24/3. Varunummret är 7866 och den kostar 79...

Jättemumsiga rullar som passar lika bra som förrätt, tilltugg eller huvudrätt. Dessutom är dom lika goda varma som kalla.6 rullar1 pkt frysta smördegsplattor (6 st plattor)150 g rökt skinka, hackad1 tomat, tärnad100 g fetaost, tärnad10 cm purjolök, finhackad2 ½ dl crème fraiche½ ask philadelphiaost 2 msk chilisåssaltgrovmalen svartpepparägg till penslingBlanda skinka, tomat, fetaost, purjolök, fetaost, créme fraiche och chilisås. Krydda med salt och peppar. Kavla ut smördegsplattorna något och bred på philadelphiaosten och häll fyllningen som en sträng på ena...

Någon mer än jag som längtar efter härliga svenska jordgubbar? Jag längtar hur mycket som helst, så det blev att garnera denna goding med jordgubbar, dock inte svenska men dessa spanska smakade ändå riktigt gott.ca 10 pers 100 g smör100 g mörk choklad¾ dl vetemjöl½ dl hasselnötter1 msk potatismjöl1 tsk bakpulver2 ägg¾ dl strösockerChokladmousse:1 ½ gelantinblad4 äggulor½ dl strösocker100 g mjölkchoklad3 dl vispgräddeGarnera med:physalis jordgubbarSätt ugnen på 200°.Kläm fast ett bakplåtspapper på botten av en rund bakform med löstagbar botten....

Visst är det fler som oftast får en massa rester över från tacomiddagen. Då är det helt perfekt att göra tortillapizzor av resterna. Dessa slängde jag snabbt ihop för några dagar sedan när det stått tacos på menyn dan innan.tortillabrödtacosåstacoköttfärsröd lök, strimladtomat, tärnad fetaostost, rivenSätt ugnen på 200°.Lägg tortillorna på ett bakplåtspapper. Bred på tacosåsen och strö över resten av ingredienserna. Grädda i ugnen 5-10 minuter, tills dom fått fin färg.Servera med en sallad.