Du bläddrar nu i kategorin "Delikatesser"

Post Inte gått och dött eller så

Nej precis, jag har inte gått och dött eller så. Men däremot har min kamera gått och dött. Det är verkligen inte så roligt att blogga mat utan bilder. Därav detta avbrott. Nu är abstinensen stor och det får bli en mobilbild och ett alldelels supergott recept som jag inte kan undanhålla er kära läsare. Om ni inte har testat kycklingfiléerna som är tunna och färdigskivade så tycker jag ni ska göra det. Visst kan man skära själv men dem...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post Julalimporna!

Livet snurrar snabbt just nu, mycket jobb, mycket skola och så underbar jul, men inte kan man låta bli julalimporna! Täta skållade limpor som penslas med kaffe och sirap. Med julskinka på....längtar till julafton faktiskt. Bakar du julbröd? Vilken är din favorit? Mina julalimpor2 st Dag1:1 kg rågsikt2 l kokande vatten Häll det kokande vattnet över mjölet. Jag gör det direkt i matberedaren men det går såklart bra i en bunke, rör det smidigt. Täck med plastfolie. Dag...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post God Jul till er alla därute!!!

Nu vill jag önska er alla en riktigt God Jul och ett Gott Nytt år!!! Många Julkramar från mig!!!!

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post SM-kakan går igen

Ja här har vi den! Mitt bidrag i Kladdkake-SM. Har faktiskt inte bloggat och visat den för er - den bakades och åts på längden och tvären så vi höll till slut på att storka av Jordnötssmör (hur nu det är möjligt????). Nu har det gått en tid och vi blev lite sugna på denna lättbakade kaka igen. Choklad- och pistaschnötstårta med krispig jordnötsbottenBotten: 1 dl ljus sirap250 g jordnötssmör6 dl corn flakes Tryffel: 450 g choklad (går...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post Snöbollar till Moa

(bild lånad av arla)I dag har jag haft besök av en liten söt dam som...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post Kyckling och utmärkelse

Gulliga Karin med en super matblogg har givit mig en utmärkelse. Så trevligt så här på fredagkvällen. Har man mottagit en utmärkelse ska man:-Lägga upp en bild-Länka till den du fått den av-Ge vidare till 7 andra (eller fler)-Lämna ett meddelande på deras bloggar så de får veta att de fått en utmärkelse. Eftersom Karin har nominerat flera av även mina favvisar så får inte 7 st utmärkelser men några i alla fall: AnneKryddburkenLata mamman Jag gillar så...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post Hargryta med champinjoner och sockerärtor

SockerConny har varit på har/rådjursjakt på Öland - hade flyt och fick med sig en del hem. Undrar varför han inte lämnade av en del till mig? Nu vill han ha recept - varsågod! Nu hoppas jag att du kan själva förberedelserna med hängning och läggning i ättika/mjölk och sånt för det kan inte jag. Om man man nu inte har tillgång till hare så går det utmärkt att laga samma rätt av Rådjur och Kyckling. Grytan kan med fördel...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post Ängamat

Just detta vackra namn på en maträtt gör mig lycklig. Min käre make däremot, "nej men säg något annat". Han har för sig att detta kan man inte äta - minnen från barndomen. Nu däremot om jag serverar Sommarsoppa så äter han med mycket god aptit. Len härlig soppa av riktiga primörer. Om man önskar andra grönsaker så tar man det. Jag hade oxsvans i frysen och kokte buljong på det men det måste man inte.Ängamat eller Sommarsoppa1 blomkålshuvud6 morötter...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post Ingers Köttfärssås med oxsvans

Bild lånad av menyse.comFör ett bra tag sedan så fick jag ett recept på en...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Post Grattis Therese!

Kladdkake-SM! Vilken underbar tillställning. Aftonbladet betalar resa, boende taxi till Nordiska muséet ja så härligt det bara kan bli. Vi var då sex stycken - alla underbara recept hittar du här. Mitt bland alla chokladutställare fanns då vi på en scen. Jo, vi var nog ganska nervösa allihop. I början sex stycken personer som aldrig har träfftas blev helt plötsligt ett VI-gäng. Kändes faktiskt konstigt när man sa hejdå till alla, nästan lite sorgligt. Man lärde sig en massa roligt...

Saxat från annamariasmatblogg.blogspot.com

Sök
Arkiv

You are currently browsing the archives for the Delikatesser category.